天时人事日相催，冬至阳生春又来，下午2时，活动正式开始，此次活动分为三个篇章：
篇章一 作品展示：百花齐放！
为了展现出小组风采，上午学生在食品工艺学实验室制作精美作品，分为创意组和风味组，最终在餐厅统一展出，形成一幅群芳争艳，逞妍斗色的景象。由各小组负责人讲解，十几名教师给出评价和分数，最终评选出获奖小组。
篇章二 美食体验
山楂扑糖霜，竹签缠绵糖
我院准备了糖葫芦、棉花糖等美食，感兴趣的同学也亲自上手体验，其乐融融。鲜红欲滴的糖葫芦配上绵软甘甜的棉花糖，让人在寒冷的季节仍拥有心中的温暖。
篇章三 现场制作
师生们共同制作，同享快乐！
师生们共同制作，同享快乐！
在制作的现场，本科生、研究生和留学生纷纷展示自己的高超技巧，传统与创新齐飞，鲜艳共素朴一色，将饺子大赛推上高潮！
寒来暑往，秋收冬藏，一念风起，一念冬至。第三届创意饺子大赛圆满完成，美味的饺子，缤纷的创意，同学们的欢声笑语，为此次饺子大赛奏响了尾声。
本次活动培养了同学的动手能力、增进同学们的友谊，在欢声笑语中，增进了同学们对传统文化的体悟并内化文化认同感、自豪感。瑞雪兆丰年，也祝愿食品学院学子在这个寒冬，都能与同窗好友相伴，绽放青春之花。
