近日，根据教学计划19级食品营养与检验教育专业、21级食品科学与工程类专业学生先后开始认知实习，食品营养与健康系扎实推进认知实习，带队老师多次讨论实习方案、精心组织实施，要求认知实习务求实效。为此，食品营养与健康系先后邀请了郑州市营养协会冯梓恒会长、郑州人民医院临床营养科张晴主任来校做学术报告。
郑州市营养协会会长冯梓恒来校给21级食品科学与工程专业学生做有关“营养带给你的不只是健康”的学术讲座。冯梓恒会长的讲座主要讲了三方面内容:一是营养战略，二是营养与健康，三是营养职业规划。冯会长通过详细的数据、独特的角度、幽默的语言，给学生做了一场生动的学术交流、一场真挚的职业规划指导会。
郑州人民医院临床营养科张晴主任来校给19级食品营养与检验教育专业学生做关于“临床营养与健康工作”的学术讲座。张晴主任利用丰富的案例介绍了临床营养科工作范畴、营养治疗规范化步骤、治疗膳食服务新模式三方面内容。通过张晴主任的讲解，使学生了解了营养膳食在医疗中所起的作用，从而对所从事的专业有了深层次认识和切身体会。在后续工作安排中，将安排学生前往郑州人民医院临床营养科进行参观交流。
本次学术讲座是食品营养与健康系统筹安排19级食品营养与检验教育专业、21级食品科学与工程专业认知实习的一部分。认知实习是高校不同专业非常重要的一个教学环节，是在开设专业课之前，借助参观访问、学术讲座、交流沟通等不同形式，使学生对本专业有初步认识，对未来工作情景有基本感触。通过此次学术讲座理论联系实际，不仅能够提升学生对专业认同感，而且对于提高学生学习积极性也颇有裨益。
