（通讯员 乔可欣 图片 王曼莉）为进一步提升大学生食品营养与健康知识综合素质，倡导大学生健康生活方式，由共青团河南省委、河南省卫生与健康宣教中心、郑州市市场监管局指导，2021年全国“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛河南省分站赛，今日在郑州市高新区必胜客万科餐厅举行。由我院营养系主任高晓平副教授领队、副主任李宁教授现场指导、团委书记路平到场观摩，郑州大学、河南工业大学、河南牧业经济学院等高校也派员参赛。为迎接本次比赛，我院精心策划、用心组织、细心安排，先后举行了初赛和决赛，最后选出王曼莉、乔可欣、郭少蔓和赵佳乐四位同学代表我校参加省区比赛。
本次竞赛主题为“百校共创食安，胜出健康风采”。赛程分四轮，包括个人必答题、抢答题、风险题和营养与健康脱口秀四个环节。在风险题环节我院参赛选手取得60分为该环节最高分；最后一个环节食品营养与健康脱口秀，主题为营养膳食。我院选手别出心裁，借助河南话结合自身情况建议大家营养平衡膳食，语言诙谐幽默，赢得满堂彩，获得本轮额外加分十分。各个小组表现均十分精彩，体现了当代青年大学生对营养膳食的准确理解与独到的看法。经过四轮的激烈角逐，我院获得季军的好成绩。
为深入落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》中提出的“持续开展食品营养安全进校园等宣传活动”要求，中国市场监管报社与中国食品科学技术学会联合相关单位共同举办全国2021年“百胜杯”食品营养与健康知识大学生竞赛，进一步提升大学生食品安全素养，普及食品安全知识，并倡导在大学生群体中培养健康的生活方式。
学院团委与食品营养系高度重视大学生营养与健康专业素养的训练，通过搭平台、建渠道、出经费等多种方式方法，让食品营养与健康相关专业的同学能够构建科学合理平衡膳食观。本次我院组队参加营养与健康知识竞赛，也展现了河南农业大学学子风采和专业素养，对于号召越来越多的人加入共创食品营养与健康队伍，为郑州创建全国食品卫生城市助力，为我国的食品营养与安全贡献属于自己的一份力量！
