为了丰富学生专业方面知识，帮助学生更有针对性的选择科研方向和课题。5月8日，食品科学技术学院在文化路校区工程楼举办了食品阳光家园“至臻大讲堂”。学院特别邀请到了食品科学与工程系主任李梦琴为大家做报告。院团委副书记杨光出席了讲座。16级全体学生参加了报告会。
讲座伊始，李梦琴为大家讲解如何选择科研方向和课题，首先要结合自身兴趣，依据国家发展选择科研方向，要有更具时代要求的敏锐力与眼光，在选择了科研方向和课题后就要付出努力，提高自己的平台。随后李梦琴向大家介绍了自己的精英团队中各组成员的研究方向及科研成果，充分显示了团队的实力。此外，李梦琴用幽默风趣的语言，结合生活实例，介绍了粮油加工的五个研究方向及作用，通俗易懂。现场气氛活跃，掌声不断。最后，杨光做出总结，并再次强调了选择课题时的重要性。
此次报告会结合学院“彩虹工程”素质提升计划，旨在进一步提高学院学生的专业知识，引领学生正确的选择研究方向和课题，为学院后续工作的开展奠定了基础。（文/黄淑贤）
