近日，食品科学技术学院校友赵佳琪参加由中共金水区委、金水区人民政府主办，郑州市金水区大学生创业工作领导小组办公室和郑州金融港承办的金水区“创赢未来”大学生创业资助项目选拔赛初创组决赛并荣获二等奖。
作为激发大学生创新潜能和创业活力的大学生创新创业平台，此次大赛采取互动答辩、自我展示、评委点评，互动交流的方式对创业项目发展状况、带动就业人数、科技含量等情况进行综合评审。赵佳琪结合自身经历和大量经验，大胆创新，于2016年暑假成功开创以“服务大学生，圆梦青少年”为经营理念的“糖堆儿”主题餐厅。本着严谨的用人制度、舒适的环境和不变的初心，“糖堆儿餐厅”多次被今日头条、郑州美食公众号及美食达人所推荐，列为郑州十佳主题餐厅之一。比赛现场，通过5分钟的路演与项目展示，3分钟的答辩和交流提问环节，“糖堆儿”主题餐厅脱颖而出，获得初创组二等奖。
此次参赛进一步为学院学生树立了创业典型，激发了学院学生创新创业的热情，同时促进了学院“彩虹工程”素质提升教育的进行，推动了“三大”教育的开展。（文/图 陈心心 徐俊杰）
