品创意娇耳,扬冬至文化。为传承中华民族传统习俗,增强学院学生的沟通协作、动手创新能力,12月20日,食品科学技术学院在文化路校区新餐厅隆重举办食品阳光家园“大志大爱大雅”系列教育活动之“点亮”校园文化2016年“冬至里的福饺”食品文化节。校党委副书记、工会主席褚金海、校工会常务副主席闫耀礼、校学工部部长李书民、校党委宣传部副部长孙淑娥、校后勤发展总公司副总经理纪清印、校团委副书记王照兰应邀出席活动,院党委书记杨喜洲及学院全体教职工出席活动,学院全体学生参加活动。
金鸡纳福,百福迎春。喜庆欢乐的歌唱,活力十足的舞蹈,幽默的小品“手机综合症”等开场节目精彩纷呈,现场氛围不断被推向高潮。接着进入到特别节目“冬至里的福饺”,学校及学院老师、学生“亲自下厨”,用橄榄菜汁、菠菜汁、胡萝卜汁等和面、集各地不同风俗习惯制作馅料,色彩缤纷的“彩饺”让人垂涎三尺。10名“福娃”将“福饺”摆于直径3米、7平方余的团型百福图上,取“纳百福”之意。此外,学院阳光志愿者协会代表将“福饺”和“福”字窗花送给环卫工人、建筑工人、社区老人、离退休教师等,向他们表示慰问和祝福,祝愿“国利民福”。
此次食品阳光家园“冬至里的福饺”食品文化节活动结合学院“彩虹工程”素质提升计划,旨在增进学院师生思想交流,繁荣校园饮食文化,让学院学生真切体会传统节日内涵。