（通讯员 李真）近日，第六届河南省本科高校教师课堂教学创新大赛（实验教学组）评选结果公布，我院教师李真凭借扎实的教学设计与突出的课堂创新，荣获省级二等奖。
此次参赛课程《食品工艺学实验》着重强化实验教学中的安全规范教育，李真老师通过虚拟仿真演练、实操环节重点提示、安全操作清单融入评价体系等方式，系统培养学生的规范意识和安全习惯，使“安全第一”成为学生的自觉行动。在教学展示中，李真老师以学生为中心，围绕食品工艺实验特点，灵活运用项目驱动与信息化手段，在提升学生实践能力的同时，将安全规范、思政元素与科研思维自然融入教学全程，获得了认可。
此次成绩是学院长期支持教学改革、注重实践育人成果的体现，也凝聚了课程团队全体成员的共同智慧与付出。未来课程团队将继续深化实验教学与安全素养融合的路径探索，为学生铺好走向生产与科研的每一步。我院也将以此为契机，进一步鼓励教师聚焦课堂实效，深化教学创新，持续提升人才培养质量。
此次参赛课程《食品工艺学实验》着重强化实验教学中的安全规范教育，李真老师通过虚拟仿真演练、实操环节重点提示、安全操作清单融入评价体系等方式，系统培养学生的规范意识和安全习惯，使“安全第一”成为学生的自觉行动。在教学展示中，李真老师以学生为中心，围绕食品工艺实验特点，灵活运用项目驱动与信息化手段，在提升学生实践能力的同时，将安全规范、思政元素与科研思维自然融入教学全程，获得了认可。
此次成绩是学院长期支持教学改革、注重实践育人成果的体现，也凝聚了课程团队全体成员的共同智慧与付出。未来课程团队将继续深化实验教学与安全素养融合的路径探索，为学生铺好走向生产与科研的每一步。我院也将以此为契机，进一步鼓励教师聚焦课堂实效，深化教学创新，持续提升人才培养质量。
编辑/王洁 审核/李家寅 签发/张剑
