“健康新时代，营养新助力”—河南省特需食品研究院院长李全伟为我院作专题报告

      （通讯员：张磊）为拓宽学生专业视野、探索行业前沿，并作为营养与健康专业论坛课的重要环节，3月3日下午，我院食品营养与健康系在文化路校区300人报告厅成功举办‘健康新时代，营养新助力’主题论坛，聚焦营养健康前沿话题。河南省特需食品研究院院长李全伟应邀担任主讲，食品营养与健康专业l论坛授课老师出席，学生积极参与，现场气氛热烈。        李全伟从健康现状、营养需求、政策规划和产业发展四个维度，系统阐述了营养膳食领域的最新动态与未来趋势。他首先深入剖析了当前不同年龄段人群的健康现状，指出随着生活方式转变，慢性疾病与亚健康问题日益凸显，科学营养膳食的重要性愈发显著。随后，他结合各类人群的营养需求，提出了精准营养等膳食建议，并通过对国家相关政策文件的深度解读，阐明了政府对全民营养健康的战略布局与政策支持。最后，他从产业发展的宏观视角，前瞻性地分析了营养健康领域的市场趋势与未来方向，强调科技创新与产业升级是驱动行业高质量发展的核心引擎。李全伟的讲解深入浅出，既立足理论前沿，又贴近现实需求，为大家提供了兼具学术深度与实践价值的营养健康洞察与发展思路。        在互动交流环节，现场气氛热烈，学术氛围浓厚。学生们踊跃提问，围绕“苏打水替代白开水对尿酸值的影响”、“信息化时代营养膳食的未来发展趋势”等热点问题展开深入探讨。李全伟逐一做出专业解答，并结合前沿研究成果，提供了科学严谨的指导建议。他特别强调，在信息化与健康中国战略的双重背景下，营养膳食领域正迎来前所未有的发展机遇，并鼓励同学们在兴趣驱动下，深入研习中医食疗与药膳理论，将传统智慧与现代科技相结合，为营养健康事业注入创新活力。        此次报告会不仅为学生提供了前沿的营养膳食知识与科学指导，更激发了大家对健康饮食的深度思考与探索热情，显著提升了学生的健康素养与专业认知。通过专家深入浅出的讲解与互动交流，学生们对营养健康领域的前沿动态与实践应用有了更为系统的理解，为营养与健康专业未来的学术研究与职业发展奠定了坚实基础。报告会的成功举办，不仅彰显了我院在营养健康领域的学术影响力，也为推动健康中国战略的实施贡献了智慧与力量。