(通讯员 牛斌)2024年11月28日,河南省民办高校资助专业建设(食品科学与工程)发展交流论坛在郑州科技学院召开,我院教学副院长张剑教授、李真副教授,以及青年教师李家寅和牛斌参加了此次交流论坛。
论坛以“食品科学与工程专业建设暨人才培养——发展与创新”为主题,邀请江南大学夏文水教授、河南科技大学康怀彬教授、我院教学副院长张剑教授、河南工业大学关二旗教授、河南牧业经济学院邹建教授、郑州轻工业大学张艳艳副教授就新工科培养、专业及课程建设等方面做主旨报告,全省食品类高校专家学者出席了此次交流论坛。
会上,张院长做了题为《突出特色,融合创新,多措并举推动食品类专业建设》的报告,报告介绍了本科专业建设改革的背景以及基于“面向产出”的专业建设基本理念。在基于“两性一度”的课程建设方面,介绍了我院课程建设情况、青年教师培养措施、教材建设及学院组织的特色活动;在产教科融合实践教学改革方面,介绍了我院校内实践环节、与企业合作、及推动学生创新创业情况。最后,张院长还介绍了我院基于能力培养的考核评价改革情况,并指出我们要加快食品类新工科建设,努力为国家食品行业培养更多的优秀人才。
此次交流论坛对助力河南省食品类高校交流合作、促进食品科学与工程专业建设具有重要意义,并对推动全省食品类本科教学改革,改善本科教学质量,深化产教融合,推进“新工科”建设产生了积极的影响。通过此次交流学习,也为我院食品科学与工程专业建设发展提供了新思路。
编辑/张泽群 审核/李家寅 签发/张剑