李倩博士不仅在教学科研上取得了显著成就，更在科普教育方面展现出了极高的热情和责任感。在讲座中，李倩博士以“健康零食、快乐暑假”为主题，从零食营养、安全、文化等多个角度，运用生动的案例、详实的数据和科学的分析，深入浅出地讲解了零食与健康之间的关系，以及如何通过科学合理的零食选择方式，促进青少年儿童的身心健康。
据统计，本次暑期系列科普讲座的受众人群包括家长、学生、教育工作者、营养师以及食品行业从业者等。随着生活品质的提升与民众健康意识的觉醒，饮食健康已成为全民关注的焦点。推广食育理念，强化学生营养健康教育，不仅是实施健康中国战略的基石，更是提升国民整体健康水平、促进国家长远发展的重要途径。在此背景下，“食育中原”云学堂暑期系列科普讲座的举办，无疑是对这一时代需求的精准把握与积极回应。
未来，食品学院将继续支持“食育中原”云学堂，举办更多高质量的科普讲座和活动，为公众提供更多学习食品科学知识、了解食育理念的机会，为健康中国战略的深入践行和全民健康意识的提升贡献智慧和力量。
据统计，本次暑期系列科普讲座的受众人群包括家长、学生、教育工作者、营养师以及食品行业从业者等。随着生活品质的提升与民众健康意识的觉醒，饮食健康已成为全民关注的焦点。推广食育理念，强化学生营养健康教育，不仅是实施健康中国战略的基石，更是提升国民整体健康水平、促进国家长远发展的重要途径。在此背景下，“食育中原”云学堂暑期系列科普讲座的举办，无疑是对这一时代需求的精准把握与积极回应。
未来，食品学院将继续支持“食育中原”云学堂，举办更多高质量的科普讲座和活动，为公众提供更多学习食品科学知识、了解食育理念的机会，为健康中国战略的深入践行和全民健康意识的提升贡献智慧和力量。
编辑/喻颢如 审核/李家寅 签发/张剑
