(通讯员 程李琳）为持续推进工程教育认证持续改进工作，优化我院产教融合、科教融汇育人培养模式，加强研究性教学模式探索，7月2日食品科学技术学院副院长张剑教授、食工系副主任徐超老师、院教学秘书李家寅老师和食工系程李琳老师赴河南省农业科学院现代农业科技试验示范基地农业农村部小麦传统制品加工技术集成基地授牌河南农业大学食品科学技术学院教学科研实践基地。
河南省农业科学院农产品加工研究中心粮食加工研究室主任张康逸研究员、及康志敏、郭东旭老师盛情接待。首先，在张康逸主任的陪同下，一同参观了农业农村部小麦传统制品加工技术集成基地，张康逸研究员郭东旭老师介绍了基地的情况，及基地馒头、包子、面条、油条、手抓饼、手机面包等中试生产线。随后，张剑副院长和张康逸研究员共同为河南农业大学食品科学技术学院教学科研实践基地揭牌。双方就今后的深度合作进行了交流。
多年来河南省农业科学院农产品加工研究中心与河南农业大学食品科学技术学院建立了长期良好的合作关系。每年我院均有学生在河南省农业科学院农产品加工研究中心和农业农村部小麦传统制品加工技术集成基地完成生产实习、毕业实习等实践环节，有力地支持了我院高质量人才的培养。
此次授牌进一步推进了我院的实习实践教学环节的有序进行，促进了我院的产教融合、科教融汇，有效提升我院学生的人才培养高质量。
附：农业农村部小麦传统制品加工技术集成基地
农业农村部小麦传统制品加工技术集成基地于2017年经农业农村部正式批复建设，依托河南省农科院农副产品加工研究所为建设单位。坐落于河南省新乡市平原新区河南现代农业研究开发基地内，占地2200平方米，基地是国家农业科技创新体系的重要组成部分，设有原料前处理、专用加工、产品制备、产品包装等4个技术集成试验研究功能模块。目前基地已建成10条小麦传统面制品加工中试生产线，为小麦传统制品的科研、中试、技术柔性集成等提供了设备保障，进一步提升小麦传统制品加工研发的技术水平。基地可作为小麦传统制品加工技术集成与示范的展示平台，进行成果展示、科普培训、教学实习等工作。
编辑/喻颢如 审核/李家寅 签发/张剑
