（通讯员 刘晓梦）按照河南省教育厅办公室《关于开展河南省首批“专创融合”特色示范课程立项建设工作的通知》（教办高〔2022〕398号）要求，经高校申报、会议评审，2月23日，省教育厅公示了此次特色示范课程立项建设的获奖名单。我院教师柳艳霞带领其团队创设的《食品工艺学》课程凭借创新高效的课程思路、教学方法和教学成果成功入围河南省首批“专项融合”特色示范课程立项建设名单。
在学校党委的正确领导下，我院始终坚持以立德树人为根本，不断提高教学工作质量。近年来，我院教师多次在示范课程类工作中取得佳绩，这充分展现了食品学院教师的整体教学水平和青年教师培养水平。
特色示范课程评比是智慧与智慧的碰撞，是灵感与灵感的交锋，是思想与行动的对话，更是教师专业成长的必然需求。我院将以此为契机，充分发挥优秀教师的示范引领作用，鼓励教师以赛促研，不断提升，深耕课堂，匠心育人，推动我院教育教学质量再上新台阶！
