2020年12月16日，河南农业大学食品科学技术学院、郑州统一企业有限公司共建教学科研实习基地授牌仪式在郑州统一企业有限公司举行。统一集团中原区行政总监蔡茂荣、中原区人力资源管理部经理李静霞、郑州公司人力资源管理部课长杨友锋、食品生产部课长马强及食品科学技术学院副院长张剑、食工系副主任范会平、食工系教师李家寅及2017年部分实习学生参加了授牌仪式。
授牌仪式上，蔡茂荣总监表示，校企合作将会为企业的科技创新注入新机遇，可以更好地促进企业快速高质量发展。我院副院长张剑教授表示统一企业集团是国际知名的大型食品加工企业，生产和管理非常规范先进。实践基地的落成将为学生提供更多与社会接触的机会，可为学生提供更好的校外实训条件。国家教育部提倡工学专业要建立“产教融合协同育人”的实践体系，让学生更多地接触实践，才能真正培养学生解决复杂工程问题的能力与素质。
实习基地的授牌，标志着我院与郑州统一企业有限公司在合作方面迈出了关键的一步，将成为双方发展史上的新的起点。双方将本着“互惠互利、共同发展”的原则，加强沟通交流，发挥协作优势，力争办出特色，促进学院与企业的良性互动，为我国食品行业培养更多的优秀人才。
根据双方约定，授牌仪式后，实习学生开始了在统一公司为期不低于1个月的生产实习。统一公司为学生安排了很好的生活条件，对学生们进行了管理制度与生产技术等方面的培训，为每位实习学生安排了指导师傅（结合校内导师，实现了“双导师”制），对学生进行全面地指导。本次实践教学基地的建立，是我院在实践教学改革上迈出的关键一步，将为我院国家级与省级一流本科专业的建设发挥重要的作用。
