为切实推动高校课堂教学革命，提升高校教师教学创新能力，引导高校教师潜心教书育人，打造高校教学改革的风向标，学校于近期举办了2020年教授课堂教学创新大赛，我院教师宋晓燕获校2020年教授课堂教学创新大赛一等奖。
宋晓燕，女，博士，教授，博导，河南省教育厅学术技术带头人。宋晓燕同志长期从事粮油食品方向研究工作，主持国家自然科学基金2项、中国博士后基金1项、参与“十二五”、“十三五”、河南省重大公益项目。第一和通讯作者发表论文45篇，其中论文“Preparation and Properties of Octenyl Succinic Anhydride Modified Early Indica Rice”单篇他引190余次；副主编和参编“十二五”规划教材5部。承担《食品生物化学》、《食品原料学》等本科生课程和《食品加工新技术研究进展》研究生课程。获得河南农业大学“优秀硕士论文”指导教师、“本科毕业论文（设计）”优秀指导教师、“优秀共产党员”、“师德标兵”等称号。
