4月29日上午，河南农业大学食品科技学院在文化路校区17号楼学院报告厅召开学院工程教育认证工作会议，食品学院院长赵改名教授、副院长黄现青教授以及学院食工系全体教师、院实验中心主任与副主任、院团委书记、食品化学、食品生物化学、食品分析与检测、食品营养学、畜产品加工、功能性食品课程组负责人参加了本次报告会。
报告会上，院长及副院长强调了自评报告撰写的重要性及时间节点，根据自评报告及辅助材料7月下旬上传的要求，5月20日需要完稿，以便请专家论证，并强调自评报告所需的各类数据与支撑材料，需要各部门（院办、团委、实验中心、学校各部门）积极配合，提供及整理相关材料。关于教学材料的整理工作已于两周前已经布置，要求大家高度重视，并于5月10前完成，如有问题及时和张剑老师联系。杨喜洲书记强调此次工程认证对于本院具有重要意义，希望全体教师把握机遇积极做好相关工作，魏玮副书记表示将统筹协调，全力以赴支持学院工作。
黄现青副院长强调工艺实验室需要按食品生产车间的相关标准进行装修与操作，仪器设备台套数需要配够。5-6人一组，需要有相应的台套数，下学期开学需要能正常投入使用，并建议各个实验室出台相关管理办法，合理规划，让实验中更加有秩序，避免混乱，使整个实验过程达到认证的要求。李梦琴主任和张剑老师汇报了实习基地及企业指导教师情况，现有签协议的企业有15家，还需与一些知名企业签实习基地协议，如三全、双汇、中粮、益海嘉里、统一等，在实际应用较好的企业遴选校外导师，出文件，发证书，给与一定的报酬。
整个会议持续了近三个小时，讨论了目前工作中存在的问题及解决方案，宣布了一系列事项，明确提出全员行动、责任到人，要求全体教师全力以赴做好工程认证工作。
