实习基地的挂牌,标志着我院与河南天香集团在合作方面迈出了关键的一步,将成为双方发展史上的新的起点。双方将本着“互惠互利、共同发展”的原则,加强沟通交流,发挥协作优势,力争办出特色,促进学院与企业的良性互动,为食品行业培养合格、优秀的人才。
授牌仪式后,在工作人员的带领下,学生们进入天香面业的挂面车间与面粉厂进行参观,参观过程工作人员向同学们详细介绍了制粉工艺流程、挂面生产过程和设备的工作要喜糖,并对同学们提出的问题做了认真解答。
附:天香面业简介:
河南天香面业有限公司成立于2005年,位于河南省温县产业集聚区,是一家以面粉生产及挂面加工为主的国家级农业产业化重点龙头企业,现日处理小麦1800吨,挂面年产能达到6万吨,生产设备一流,技术力量雄厚;公司现有职工450人,大专以上学历人员138人,从事产品研发与生产管理的技术人员95人;公司总资产1.65亿元,2017年销售收入7.67亿元,在全国面粉加工企业中居领行地位。
天香公司地处黄河北岸的全国优质小麦产区,主导产品有“麦乡”系列和“黄河麦场”系列优质面粉、挂面等20多个品类。凭借“优质小麦产区”的原注优势和雄厚技术力量,逐渐拥有了稳定忠实的“麦乡”消费群体,产品销售覆盖河南、山西、青海、甘肃、四川、贵州、广西、内蒙等二十多个省市,产品深受消费者欢迎。公司通过制定了严格的管理制度并坚决落实,顺利通过ISO9001国际质量管理体系认证与“中国绿色食品”认证。近年来,先后荣获“农业产业化国家级重点龙头企业”、“全国粮食加工转换重点扶持企业”、“中国百佳粮油企业” 、 “中国十佳面粉企业”、 “小麦粉加工企业50强” 、“河南省名牌产品”、河南省工业质量标杆企业等。 公司的 “麦乡”商标被国家商标总局评为“中国驰名商标”。
公司十分重视研究开发工作,在公司的研发中心,设有工艺实验室、产品检验室、微生物实验室、大型仪器室等实验室。实验室配置有100多台(套)先进的仪器设置,如:瑞士布勒的大型实验磨,法国肖邦的吹泡仪、瑞典波通的近红外谷物品质分析仪与全自动面筋测定系统、东方孚德的粉质仪、布拉班德拉伸仪等。实验室仪器设备总价值接近1000万元。2012年,公司的研发中心被获批为“河南省全谷物强化营养面制品工程技术研究中心” 。公司持续地对粉路进行技术改造,并且不断开发出品质与稳定性俱佳的馒头专用粉、面条专用粉、水饺粉、全麦粉、营养强化面粉及山药挂面、杂粮挂面、全麦粉挂面、强筋弹面等系列挂面产品;产品营销全国,深受广大消费者的欢迎。
公司将继续践行“产品不违规添加任何添加剂,做老百姓放心面食的庄严承诺”。努力将公司做成面粉和挂面行业的标杆企业,将公司的面粉打造成中国馒头粉第一品牌,将公司的山药挂面打造成中国特色挂面第一品牌,让“麦乡”品牌享誉全国。