日前，从郑州市科技局传来消息，以我院粮油加工研究室为基础组申报的“郑州市小麦精深加工与安全控制重点实验室”通过评审，我院又多了一个地厅级以上的科研平台，也代表我校在小麦加工与安全控制方面的研究又上了一个新台阶，获得了社会的广泛认可。
近年来，我院在小麦精深加工与安全控制方面的研究取得了比较突出的成绩，先后获得河南省科技进步奖2项，教育厅科技进步奖2奖，12项科研成果通过省级鉴定，授权发明专利3项，公开3项；发表科研论文100多篇，其中SCI、EI 10余篇，一级学报30多篇；10余项成果或技术在企业推广转化，为企业赢利2000多万元，获得了社会的广泛认可。
