2013年8月14—18日，我院艾志录副院长、冯勤主任、祝美云老师以及研究生一行5人前往辽宁省锦州市渤海大学，参加了2013中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会暨辽宁省首届食品安全论坛会议。
本次大会由中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会、中国食品科学技术学会食品安全与标准技术分会、辽宁省食品安全办公室主办，渤海大学、辽宁省食品学会、辽宁省食品质量与安全学会共同承办。本次大会集主题报告、专题研讨、论文交流、院企互动、成果推介、机械设备及产品展览为一体，充分展示了全国农产品贮藏加工科技与食品安全新理念、新技术、新装备和现代物流等新成果，为行业交流、产学研结合和科技推广搭建了重要的平台。
会上，中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国，农业部农产品加工局局长张天佐，中国农业机械化科学研究院院长李树君，农业部规划研究院院长朱明，渤海大学副校长励建荣等21位专家、学者作了学术报告。会议期间，举办了食品安全、食品营养与功能食品，动物源性农产品贮藏加工，植物源性农产品贮藏加工3个分会场报告，57位专家、学者作了专题报告。此外，艾志录教授在此次会议中当选了中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会第九届理事。
