6月20日上午,河南省主食产业化协调领导小组办公室副主任、河南省粮食局流通与科技发展处朱保成处长应邀在校300人报告厅为食品科学技术学院师生作了一场题为《河南省主食产业化发展若干问题》的专题学术报告会,报告会由食品科学技术学院副院长艾志录教授主持。
结合我省乃至我国主食产业化发展大趋势,朱保成处长对我省主食产业化发展过程中的主要问题做了全面系统的总结。重点对主食产业化现状与必要性、河南省主食产业化发展思路及规划、河南省主食产业化的推进和保障措施等方面进行了系统的分析,并对以后的发展进行预测。最后,朱保成处长还对我国主食产业化发展的科技发展方向提出了自己的看法,强调食品营养与安全是主食产业化发展的第一关键要素,同时,主食生产关键技术装备、农业生产、物流以及营销等也将是主食产业化顺利发展的重要保证。
最后,艾院长作了总结,再次感谢朱保成处长生动、系统的学术报告,师生们一致表受益匪浅。