10月10日下午，河南农业大学食品科学技术学院副院长艾志录教授在一号楼121报告厅作了题为《速冻食品产业现状与发展》的报告会。学院研究生和本科生代表以及校内其他专业的研究生近百名学生参加了报告会。
会上，艾院长就冷冻和速冻食品产业，冷冻与速冻食品产业研究热点，速冻食品产业发展的动力等几个食品行业热点问题做了详细介绍，并在速冻食品安全方面提出来自己的见解。会上同学们向艾院长提出了自己在速冻食品领域存在的疑问，艾院长一一回答了同学们的问题，并鼓励同学们努力学习，在食品行业打出一片自己的天地！
本次报告会艾院长通过翔实可靠的数据向大家介绍了当前速冻食品行业发展现状，让同学们对自己的专业前景有了更加深刻清晰的认识，非常有利于学生的工作规划和人生发展！
