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我院师生代表参加全国现代食品制造与安全研讨会暨华中农大食品学院院庆

发布时间:2014-10-10 00:00    浏览次数:

    101-4日,食品科学技术学院党委杨喜洲书记、副院长艾志录教授、办公室冯勤主任、索标老师和研究生一行6人赴湖北省武汉市华中农业大学,参加了2014年全国现代食品制造与安全研讨会暨华中农业大学食品科学技术学院建院30周年庆典大会。

    本次大会由中国食品科学技术学会主办,华中农业大学、湖北省食品科学技术学会承办。分为食品科学基础研究与应用、现代食品制造与加工技术、食品新资源与食品配料、现代食品安全与生物技术、食品机械与装备、食品专业教育与人才培养六大主题。旨在交流我国当前食品制造、质量控制和食品安全领域的热点问题,探讨我国现代食品制造和安全的科学技术发展趋势,促进和加强广大食品科学家和青年学者的学术交流。

    研讨会在中国工程院院士、大连工业大学朱蓓薇教授的“我国食品工业现状和发展趋势”学术报告后拉开序幕。来自中国海洋大学、南昌大学、浙江大学等10多所高校的专家学者围绕现代食品制造与安全展开了一系列学术讲座。

    通过此行的交流学习,大家总结了重点院校食品学科发展的优势和经验,并进行了深入的学术交流,为促进学院更好的发展提供了良好的建议。