一、答辩基本信息
答辩时间：2026年5月29日（周五）上午8:30-12:00
答辩地点：文化路校区17号楼405
二、答辩委员会组成
答辩委员会主席：陶健教授 河南省食品和盐业检验技术研究院
秘书：曲姗姗博士 河南农业大学
三、会议流程：
1、介绍答辩委员8:30-8:35
2、答辩委员会主席主持答辩会议8:35-8:40
3、硕士研究生依次答辩8:40
| 序号 | 学号 | 姓名 | 层次 | 学科或学位类别 | 导师 | 答辩题目 | 答辩委员 |
| 1 | 230922058 | 赵李湘 | 硕士 | 食品加工与安全 | 李瑜 | 辣椒多酚的提取纯化及抗氧化活性的研究 | 詹丽娟、李春英、庞凌云、杨勇 |
| 2 | 230922054 | 张文宇 | 硕士 | 食品加工与安全 | 李瑜 | 梨幼果多酚的提取、分离纯化及抗氧化活性研究 | 詹丽娟、李春英、庞凌云、杨勇 |
| 3 | 230922020 | 艾俊希 | 硕士 | 食品加工与安全 | 詹丽娟 | 采前UVA-LED照射调控白菜芽苗菜抗氧化品质及贮藏特性研究 | 李瑜、李春英、庞凌云、杨勇 |
| 4 | 230923067 | 张晨 | 硕士 | 食品加工与安全 | 李瑜 | 河南省食品生产许可核查员能力建设对策研究 | 詹丽娟、李春英、庞凌云、杨勇 |
| 5 | 230922036 | 李妍妍 | 硕士 | 食品加工与安全 | 李春英 | 辣椒α-葡萄糖苷酶抑制成分的分离鉴定及分子机制研究 | 李瑜、詹丽娟、庞凌云、杨勇 |
| 6 | 230921012 | 袁铨 | 硕士 | 食品科学与工程 | 詹丽娟 | UVC-LED照射对豌豆芽苗菜品质及贮藏特性的影响 | 李瑜、李春英、庞凌云、杨勇 |
