一、会议时间
2025年5月28日8:20-17:00
二、会议地点
1号楼111室
三、答辩委员会
答辩委员会主席：张勋 研究员 河南省农科院
答辩委员会成员：罗登林 教授 河南科技大学
赵改名 教授 河南农业大学
李苗云 教授 河南农业大学
余小领 教授 河南农业大学
魏法山 高级工程师 河南农业大学
柳艳霞 教授 河南农业大学
答辩秘书：许龙 博士 河南农业大学
梁栋 博士 河南农业大学
四、会议流程
1、介绍答辩委员 8:20-8:25
2、答辩委员会主席主持答辩会议 8:25-8:30
3、答辩硕士研究生
畜产研究组研究生毕业答辩信息表
4、答辩委员会主席总结答辩情况 16:30-16:40
5、答辩委员会商议投票，宣读硕士学位论文答辩结果 16:40-16:50
6、硕士毕业生与答辩委员合影留恋 16:50-17:00
| 序号 | 姓名 | 类型 | 题目名称 | 导师 | 时间 |
| 1 | 曹诗佳 | 全日制 | 食盐与碳源浓度对发酵酸肉微生物及酸代谢的影响研究 | 李苗云、梁栋 | 8:30-8:50 |
| 2 | 申家龙 | 全日制 | TGase途径糖基化对β-Lg致敏性的影响机制研究 | 张秋会、王小鹏 | 8:50-9:10 |
| 3 | 王凯 | 全日制 | 重组铁螯合酶融合蛋白的原核表达及其活性研究 | 赵改名 | 9:10-9:30 |
| 4 | 刘倩 | 全日制 | 酱卤肉制品新鲜度动态预测模型的构建与解析应用 | 李苗云 | 9:30-9:50 |
| 5 | 孟德真 | 全日制 | 发酵酸肉中优势菌及其代谢产物的功能性研究 | 李苗云 | 9:50-10:10 |
| 6 | 屠前程 | 全日制 | 食源性致病菌与芽孢的快速识别及拉曼光谱数据平台的开发 | 朱瑶迪 | 10:10-10:30 |
| 7 | 张佳丽 | 全日制 | 上浆辅助滑油预处理对牛肉品质特性的影响及其应用研究 | 赵改名、祝超智 | 10:30-10:50 |
| 8 | 邓玮 | 全日制 | 淘汰蛋鸡降尿酸肽的制备和功效研究 | 柳艳霞、魏法山 | 10:50-11:10 |
| 9 | 丁文燕 | 全日制 | 酱卤肉制品主要腐败菌致腐特性及污染控制对策研究 | 朱瑶迪 | 11:10-11:30 |
| 10 | 李开元 | 全日期 | 低钠盐黑椒牛肉的冻融特性及品质改善研究 | 祝超智、赵改名 | 14:30-14:50 |
| 11 | 司羽平 | 全日制 | 调和牛油的相容性研究以及流变模型的建立 | 赵改名 | 14:50-15:10 |
| 12 | 肖妍 | 全日制 | 牛骨蛋白高温高压水解物乳液界面特性及其自稳定机制研究 | 赵莉君、孙灵霞 | 15:10-15:30 |
| 13 | 郑飏衣 | 全日制 | 清酒乳杆菌的高密度培养及冻干保护剂的筛选 | 祝超智、赵改名 | 15:30-15:50 |
| 14 | 周佳乐 | 全日制 | 三种肉源乳酸菌特性研究及对发酵鸡胸肉品质的影响 | 孙灵霞、李苗云 | 15:50-16:10 |
| 15 | 韩朋辉 | 非全日制 | 冻藏熏煮香肠复合胶体抗冻剂研发与关键影响因素的效应研究 | 赵改名 | 16:10-16:30 |
4、答辩委员会主席总结答辩情况 16:30-16:40
5、答辩委员会商议投票，宣读硕士学位论文答辩结果 16:40-16:50
6、硕士毕业生与答辩委员合影留恋 16:50-17:00
