一、 会议时间
2025年5月27日上午8:30-12:00
二、 会议地点
13号楼309室
三、 答辩委员会
答辩委员会主席:陶 健 教授级高工 河南省食品和盐业检验技术研究院
答辩委员会成员:李 瑜 教授 河南农业大学
李春英 副教授 河南农业大学
庞凌云 副教授 河南农业大学
李家寅 博士 河南农业大学
曲姗姗 博士 河南农业大学
答 辩 秘 书: 郭水欢 博士 河南农业大学
四、 会议流程:
1、介绍答辩委员 8:30-8:35
2、答辩委员会主席主持答辩会议 8:35-8:40
3、答辩硕士研究生
序号 | 学号 | 姓名 | 专业 | 论文题目 | 导师 |
1 | 220922039 | 马倩倩 | 食品加工与安全 | 油炸香菇柄预制菜加工工艺及其品质变化研究 | 李瑜 |
2 | 220922024 | 樊亚敏 | 食品加工与安全 | 褪黑素协同UVA-LED调控上海青采后抗氧化品质形成机制 | 詹丽娟 |
3 | 220922027 | 高晗 | 食品加工与安全 | UVC-LED协同UVA-LED调控上海青采后衰老及品质研究 | 詹丽娟 |
4 | 220922040 | 孟怡君 | 食品加工与安全 | 切分形状、煮制及冻融处理对香菇菇汤品质的影响 |
詹丽娟、 李瑜 |
5 | 220922035 | 刘慧鸽 | 食品加工与安全 | 黑香糯米酒酿造工艺与品质特性研究 | 李春英 |
6 | 220923063 | 黄润菁 | 食品加工与安全 | 香菇肉丸工艺优化与烹饪机理研究 | 李瑜 |
5、答辩委员会商议投票,宣读硕士学位论文答辩结果 11:50-11:55
6、硕士毕业生与答辩委员合影留念 11:55-12:00