根据《河南农业大学关于研究生学位论文的选题及开题报告的要求》、《河南农业大学研究生中期考核暂行规定》等学校制度的有关要求，切实做好研究生过程管理，严格选题，科学规划，认真实施，保障研究生培养质量，现对2022级硕士研究生和2021级硕士研究生分别进行开题和中期考核工作。
时间：2023年5月5日下午14:30-18:00，地点：17号楼405。
硕士研究生开题报告考评及中期考核小组组长：黄纪念；
组员：张剑、李梦琴、安艳霞、林顺顺、赵阳、李琳琳
秘书：田潇凌
时间：2023年5月5日下午14:30-18:00，地点：17号楼405。
硕士研究生开题报告考评及中期考核小组组长：黄纪念；
组员：张剑、李梦琴、安艳霞、林顺顺、赵阳、李琳琳
秘书：田潇凌
粮油加工组2022级硕士研究生开题报告信息表
| 学号 | 姓名 | 专业 | 课题名称 | 导师 |
| 220922026 | 高恩红 | 食品加工与安全 | 杂豆特性研究及对饼干品质的影响 | 李梦琴 |
| 220922029 | 胡悦 | 食品加工与安全 | 信阳毛尖茶废料的特性及对饼干品质的影响研究 | 李梦琴 |
| 220922030 | 贾花婷 | 食品加工与安全 | 山药原浆半干面的保鲜技术研究 | 张剑 |
| 220922036 | 刘欣 | 食品加工与安全 | 低共熔溶剂木质素对纤维素酶解影响机制及其应用的研究 | 安艳霞 |
| 220922044 | 宋天帅 | 食品加工与安全 | 大豆蛋白对生鲜面加工品质的影响 | 张剑 |
| 220922048 | 王静 | 食品加工与安全 | 稻米的适度精碾及品质调控机制研究 | 宋晓燕 |
| 220922051 | 王泽林 | 食品加工与安全 | 淀粉-微颗粒乳清蛋白脂肪模拟物的制备及其特性研究 | 林顺顺 |
| 220923064 | 谢宛真 | 食品加工与安全 | 榆钱面条制品的工艺技术优化与工厂设计 | 张剑 |
| 220923066 | 姚晓洁 | 食品加工与安全 | 蔬菜快检产品交叉反应及性能评价技术研究 | 张剑 |
粮油加工组2021级硕士研究生中期考核信息表
| 学号 | 姓名 | 专业 | 课题名称 | 导师 |
| 21209001 | 常逍柯 | 食品加工与安全 | 黑小麦饼干制备及营养特性表征 | 李梦琴 |
| 21209010 | 雷永伟 | 食品加工与安全 | 荞麦壳黄酮的低共熔溶剂提取、性能及其应用的研究 | 安艳霞 |
| 21209017 | 任秀娟 | 食品加工与安全 | 山药挂面品质改善及相关机理探究 | 张剑 |
| 21209018 | 史家琪 | 食品加工与安全 | 体系环境及操作条件对淀粉凝胶摩擦学行为及口感的影响机制研究 | 李梦琴、林顺顺 |
| 21209019 | 田争争 | 食品加工与安全 | 不同粳糯糜子理化特性及对饼干品质的影响和表征 | 李梦琴 |
| 21209032 | 张伟峰 | 食品加工与安全 | 燕麦面条的加工品质改良及消化特性研究 | 张剑 |
| 21209046 | 李旭阳 | 食品科学与工程 | 高直链玉米淀粉对面包品质影响机理的研究 | 宋晓燕 |
| 21209054 | 狄欣 | 食品科学与工程 | Pickering 乳状液中脂质的氧化及抗氧化研究 | 宋晓燕 |
